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先日、お食事をしてきました
個室でしたので、とてもよい時間と空間をいただきました
お料理も美味しかったです



盛付けの色合いがとても良く、緑の葉もいい感じでした



そして、葉っぱビジネスで有名な上勝町の方々を思い出しました
もしかしたら、この葉もそうだったのかしら？




盛付けによって、お料理の印象は随分変わってしまうことは
重々分かっているけど、
家の料理はなかなか繊細な盛付けには程遠いのが現状です．．．



勝山